Bolo de nozes com doce de leite

Aprenda a fazer um delicioso bolo de nozes com doce de leite. Uma combinação perfeita de sabores para uma sobremesa única.
Receita de Bolo de nozes com doce de leite
Foto: Canva

Este bolo de nozes com cobertura de doce de leite é uma delícia irresistível, perfeita para diversas ocasiões festivas ou para um momento especial no almoço do primeiro dia do ano. Feito com ingredientes simples, como ovos, farinha de trigo, açúcar e nozes, este bolo tem um sabor único e uma textura macia e reconfortante. A cobertura de doce de leite adiciona um toque extra de indulgência, tornando esta sobremesa ainda mais especial.

Benefícios:

  • Saboroso: O sabor das nozes combinado com a doçura do doce de leite cria uma harmonia de sabores que agrada a todos os paladares.
  • Fácil de Preparar: Com instruções simples, este bolo pode ser feito por qualquer pessoa, mesmo aqueles com pouca experiência na cozinha.
  • Opção Versátil: Esta receita é versátil e pode ser adaptada de acordo com as preferências pessoais, como adicionar mais ou menos nozes, ajustar a quantidade de doce de leite, entre outros.

Ficha Técnica:

  • Porções: 8 porções
  • Tempo de Preparo: 30 minutos
  • Tempo de Cozimento: 25 minutos
  • Dificuldade: Média
  • Culinária: Brasileira
  • Calorias: Variável (dependendo do tamanho das porções e ingredientes utilizados)

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 xícara de óleo
  • 200g de nozes picadas
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 vidro de Doce de Leite

Modo de Preparo:

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Em seguida, bata as gemas e ovo até formar um creme. Acrescente o leite morno e o óleo. Quando tudo estiver liso e homogêneo, adicione a farinha, o fermento e as nozes. Misture bem.
  3. Coloque as claras batidas em neve, mexendo delicadamente e aos poucos.
  4. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
  5. Leve para assar em forno médio a 180ºC por 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
  6. Finalize o bolo cobrindo-o com o doce de leite.
  7. Deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.

Experimente este delicioso bolo de nozes com cobertura de doce de leite e encante seus convidados com um sabor irresistível e uma apresentação incrível!

Rogério Victorino

Jornalista especializado em entretenimento. Adora filmes, séries, decora diálogos, faz imitações e curte trilhas sonoras. Se arriscou pelo turismo, estilo de vida e gastronomia.

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