Comidas de festa junina que fortalecem a saúde da mulher

As festas juninas têm origem em celebrações pagãs europeias que ocorriam durante o verão. Como no hemisfério norte essa estação chega em junho, no Brasil o evento passou a ser chamado de festa junina. Para que essa tradição não desaparecesse, a Igreja Católica promoveu um movimento de cristianização, incorporando assim a festividade ao calendário religioso. Esse processo, contudo, veio de Portugal com a festa dos santos, especialmente dedicada a São João e Santo Antônio.

No Brasil, nossa criatividade é ilimitada. Por isso, além das festas juninas, também celebramos as julinas, em julho, e até as agostinas, em agosto. Afinal, o brasileiro sempre encontra um motivo para festejar.

Em Portugal, a festa dos santos acontece desde a Idade Média e os santos homenageados nesse período são:

• Santo Antônio (13 de junho)
• São João (24 de junho)
• São Pedro (29 de junho)

Músicas, comidas típicas e brincadeiras fazem parte dessa tradição. Agora, siga comigo para descobrir como os alimentos dessas festividades podem beneficiar sua saúde, especialmente no alívio de sintomas como TPM, cólicas e outros desconfortos ginecológicos.

Comidas de festa junina e seus benefícios

Qual é a sua comida junina preferida? Eu, particularmente, amo um milho cozido. E qual você não gosta? Se é que existe algo difícil de apreciar em uma festa junina! Confesso que não sou fã de maçã caramelizada, acho complicada de comer.

É claro que algumas comidas são bastante gordurosas ou muito açucaradas. Por isso, indico que você consuma os alimentos que vou citar de forma equilibrada, para aproveitar ao máximo os nutrientes que eles oferecem. Além disso, é fundamental curtir a festa com responsabilidade, principalmente se você convive com condições como diabetes, hipertensão ou outras questões metabólicas.

Arroz doce

O arroz é presença garantida no prato do brasileiro, mas nas festas juninas ele ganha uma versão doce e deliciosa. O arroz doce é rico em cálcio, fósforo, magnésio e vitaminas.

Esse prato, entretanto, também contribui para melhorar a densidade óssea, especialmente em fases da vida em que há uma queda natural desses minerais, como na menopausa. Isso ocorre porque, com a diminuição do estrogênio, o cálcio tem mais dificuldade para se fixar nos ossos. Portanto, aumentar a ingestão desse nutriente é essencial.

Pipoca

A pipoca é um dos alimentos mais saudáveis, simples e baratos. Rica em fibras, ela melhora a motilidade intestinal, algo especialmente importante na fase pré-menstrual, quando muitas mulheres sofrem com o intestino preso. Isso acontece porque a progesterona relaxa a musculatura e diminui o funcionamento intestinal.

Além disso, eu amo pipoca! Esse alimento melhora muito o humor, principalmente no fim do ciclo menstrual, quando parece que não aguentamos mais nada. A versão de micro-ondas é menos saudável que a feita na panela, e o excesso de sal pode agravar a retenção de líquidos.

Por conter carboidratos complexos, a pipoca eleva os níveis de serotonina. Durante a TPM, quando enfrentamos alterações de humor, irritabilidade e sensações desconfortáveis, a pipoca aumenta a disponibilidade desse neurotransmissor, regulando nossa sensação de bem-estar. Ou seja, ela nos ajuda a ficar mais leves e é uma opção mais saudável do que o chocolate.

Amendoim

O amendoim está presente de diversas formas nas festas juninas. Você pode consumi-lo em receitas ou de maneira mais natural, como um petisco prático para levar na bolsa e dar aquele up na energia. Ele possui gorduras saudáveis que ajudam a reduzir o colesterol ruim (LDL), contribuindo para a saúde cardiovascular. Além disso, contém magnésio e potássio, que fortalecem os ossos.

Outro benefício importante: o amendoim possui triptofano, um aminoácido que aumenta a serotonina, ajudando a regular o humor. Esses efeitos são úteis em todo o ciclo menstrual, especialmente na fase pré-menstrual e no climatério.

O amendoim também oferece arginina e vitamina E, que estimulam a libido, melhoram a produção de estrogênios e favorecem a lubrificação vaginal. Por isso, já sabe: mantenha sempre um pouco de amendoim na bolsa!

Cabelo de milho ou barbas de milho

Sabe aqueles fios que se parecem mesmo com cabelos e que costumamos retirar ao cozinhar o milho? Pois é, eles têm grande potencial medicinal! Você pode reuni-los quando preparar pamonha ou adquirir barbas de milho (Stigma maydis) em lojas de produtos naturais ou na internet.

Esses fios possuem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, além de serem um poderoso diurético. Por isso, ajudam a tratar:

• Cistite
• Nefrite
• Gota
• Inchaço

Mulheres que se sentem inchadas nas fases pré-menstrual ou menstrual podem se beneficiar muito da infusão de cabelo de milho. Além disso, essa planta possui um leve efeito hipotensor, já que reduz a absorção de sódio, e alivia cólicas, TPM e estresse.

Receita de infusão com cabelo de milho

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de cabelo de milho
• 300 ml de água

Modo de preparo:

• Ferva a água junto com o cabelo de milho.
• Após a fervura, deixe descansar por 10 minutos.
• Coe e beba até duas vezes ao dia.

Em suma, para obter melhores resultados e aprender a incluir esses e outros nutrientes e ervas na sua rotina, consulte um profissional. Pois cada pessoa precisa de um acompanhamento individualizado. Aproveite as típicas comidas de festa junina e use essa oportunidade, portanto, para fortalecer sua saúde e praticar o autocuidado.

FAQ sobre comidas de festa junina que fortalecem a saúde da mulher

O que são as festas juninas?
São celebrações tradicionais que ocorrem em junho, com origem em rituais pagãos europeus, cristianizados e incorporados ao calendário católico.

Quais são os principais santos celebrados nas festas juninas?
Santo Antônio, São João e São Pedro são os santos tradicionalmente homenageados em junho.

Como a pipoca pode ajudar na saúde da mulher?
Ela melhora o humor e regula a serotonina, além de favorecer o funcionamento intestinal, especialmente na TPM.

Por que o amendoim é benéfico para as mulheres?
Ele contém nutrientes que regulam o colesterol, melhoram o humor, estimulam a libido e fortalecem os ossos.

Para que serve a infusão de cabelo de milho?
Ela alivia inchaços, cólicas, estresse e atua como diurético natural, sendo indicada especialmente na fase pré-menstrual.